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多少道菜,成本不到20元,鲜香可口不油腻,解腻
更新时间:2019-03-03

步骤

7、加少许盐、白糖翻炒均匀

1.鱿鱼处理荡涤干净后焯水,焯过水的鱿鱼切成细条。

9、加几滴香油

多少道菜,成本不到20元,鲜香可口不油腻,解腻开胃清血管!

4.平底锅加热后倒入油,把腌制好的鱿鱼放入煎。

3、放入碗里

4、大蒜切末、香葱切末

8、加花椒粉翻炒平均

1.、准备资料

材料:金针菇、葱花、蒜片、蒜、辣椒、精盐、生抽、蚝油、鸡精、麻油少许

10、把炒好的 酱汁浇在黄瓜上,撒上香葱末即可。

家常铁板鱿鱼

材料:鱿鱼、洋葱、青椒、小米椒、红椒半个、蚝油、生抽、鱼露、料酒、白芝麻、香葱

5.待鱿鱼边卷起时放入洋葱,再把青、红椒一起放入翻炒平匀。

2.金针菇洗净,控干水分备用.

4.将控干水分后的金针菇放入调味汁里一起拌匀称,放入盘子里就可能了。

酱汁黄瓜

1.将蒜片辣椒葱剁碎,放进碗里调入精盐,生抽,鸡精,蚝油,香麻油调成汁备用

材料:黄瓜2根、油适量、白糖2g、香葱1根、豆瓣酱20g、花椒粉2g、香油5g、大蒜2瓣

2.加生抽,蚝油,料酒,鱼露拌匀后腌10分钟,把剩下的调料加少许水调成汁待用。

3.青、红椒切圈,小米椒切粒,洋葱切丝。

3.汤锅加水煮开,放入金针菇煮3分钟左右,用筛器把金针菇捞出控干水分

2、把黄瓜洗净去皮拍多少下切滚刀块

开胃金针菇

6.等配菜变软时倒入调好的酱汁翻炒平均。

7.熄火后撒入香葱,再撒上白芝麻即可。

6、加豆瓣酱翻炒出红油

5、热锅凉油,油热7成下大蒜末翻炒出香味